ingredientes
1 xícara (chá) de arroz cozido
3 colheres (sopa) de leite
1 ovo batido
2 colheres (sopa) de queijo qualho ralado
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de salsa picada
4 fatias de salame picado
Pimenta calabresa a gosto
modo de preparo
Misture todos os ingredientes. Faça bolinhos não muito grandes com uma colher de sopa e frite numa frigideira anti-aderente com um fio de óleo.
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